Pølse- og potetlomperuller

Fremgangsmåte

Slik gjør du

1. 1

   Varm pølsene forsiktig i vann eller stek dem lett i en tørr panne. De skal være gjennomvarme, men ikke ta farge.

2. 2

   Varm potetlompene forsiktig i en tørr stekepanne, i mikrobølgeovnen eller under et fuktig klede for å gjøre dem myke og smidige.

3. 3

   Spre et tynt lag gulrotpuré på hver lompe. Smør deretter på et tynt lag sennep og ketchup etter ønske.

4. 4

   Legg en varm pølse på den ene enden av hver lompe og rull den stramt sammen.

5. 5

   Skjær lompene i to eller tre biter for lettere servering. Topp gjerne med sprøstekt løk om ønskelig.