Kan gulrot- og kålrabistappe fryses ned?

Ja, gulrot- og kålrabistappe kan fryses ned. La den avkjøles helt før du fryser den i en lufttett beholder. Den holder seg i fryseren i opptil 2-3 måneder. Tin den i kjøleskapet over natten og varm den forsiktig opp.

Gulrot- og kålrabistappe: enkel, sunn siderett

Slik gjør du

Steg 1Ha kålrabi og gulrøtter i en kasserolle og dekk med lettsaltet vann. Kok opp og la det småkoke i ca. 20-25 minutter, eller til grønnsakene er helt møre.Steg 2Hell av kokevannet. Ha grønnsakene tilbake i kasserollen og la dem dampe tørre i et minutt.Steg 3Tilsett plantebasert melk, vegansk smør (eller olivenolje) og muskatnøtt. Bruk en potetmoser eller gaffel til å mose grønnsakene til en jevn stappe. Ikke bland for lenge, da det kan gjøre stappen seig.Steg 4Smak til med salt og pepper. Juster konsistensen med mer melk om nødvendig.Steg 5Server stappen varm, dryss over litt frisk hakket persille.

Vanlige spørsmål

Kan gulrot- og kålrabistappe fryses ned?: Ja, gulrot- og kålrabistappe kan fryses ned. La den avkjøles helt før du fryser den i en lufttett beholder. Den holder seg i fryseren i opptil 2-3 måneder. Tin den i kjøleskapet over natten og varm den forsiktig opp.

Når kosthold ikke er nok

Kosthold er én brikke. Vedvarer plagene tross godt kosthold og hvile, kan en klinisk vurdering avdekke årsaken. Les om plagene vi behandler i Trondheim og hvordan ernæring inngår i behandlingen — eller book en vurdering.

Alle oppskriftene våre er laget av kun ekte mat (NOVA 1–3) — fri for ultraprosessert mat.

Gulrot- og Kålrabistappe

Slik gjør du

Vanlige spørsmål

Når kosthold ikke er nok