Passer denne retten som frokost, lunsj eller kveldsmat?

Name: Rugsprø med Røkelaks og Dill
Total time: 10 min
Yield: 2 porsjoner
Cuisine: Norsk
Ingredients: 4 skiver rugsprøtt knekkebrød; 100 g røkelaks i skiver; 2 ss naturell kremost (fullfett); 1 ss frisk dill, finhakket; Litt nykvernet sort pepper

Rugsprø med røkelaks og dill passer utmerket som en lett frokost, en rask og sunn lunsj, et energigivende mellommåltid, eller som en lett kveldsmat. Den er også et godt alternativ før eller etter trening på grunn av sitt innhold av protein og sunne fettsyrer.

Rugsprø med Røkelaks og Dill

Nyt en smakfull og næringsrik rugsprø med røkelaks og dill, perfekt som en rask lunsj eller et energigivende mellommåltid. Denne oppskriften kombinerer sunne fettsyrer og protein for optimal metthetsfølelse.

Totalt 10 min · 2 porsjoner

Ingredienser

4 skiver rugsprøtt knekkebrød
100 g røkelaks i skiver
2 ss naturell kremost (fullfett)
1 ss frisk dill, finhakket
Litt nykvernet sort pepper

Fremgangsmåte

Spre kremost jevnt utover hver rugsprø skive.
Fordel røkelaksen pent oppå kremosten.
Strø over finhakket dill.
Kvern litt sort pepper over hver skive for smak.

Næringsinnhold (per porsjon)

320 kcal

Vanlige spørsmål

Passer denne retten som frokost, lunsj eller kveldsmat?: Rugsprø med røkelaks og dill passer utmerket som en lett frokost, en rask og sunn lunsj, et energigivende mellommåltid, eller som en lett kveldsmat. Den er også et godt alternativ før eller etter trening på grunn av sitt innhold av protein og sunne fettsyrer.

Når kosthold ikke er nok

Kosthold er én brikke. Vedvarer plagene tross godt kosthold og hvile, kan en klinisk vurdering avdekke årsaken. Les om plagene vi behandler i Trondheim og hvordan ernæring inngår i behandlingen — eller book en vurdering.

Alle oppskriftene våre er laget av kun ekte mat (NOVA 1–3) — fri for ultraprosessert mat.