Hummus og grønnsaksstaver
Lyst på en sunn og smakfull snack? Vår oppskrift på hummus og grønnsaksstaver er perfekt som mellommåltid, enten du er hjemme eller på farten. Enkel å lage, full av næring og utrolig godt!
Ingredienser
- 1 boks kikerter
- 1 ss tahini
- hvitløk
- sitron
- olivenolje
Fremgangsmåte
- Blend alt til glatt krem
Næringsinnhold (per porsjon)
- 180 kcal
Vanlige spørsmål
- Hvor lenge holder hjemmelaget hummus seg i kjøleskapet?
- Hjemmelaget hummus holder seg vanligvis 3-5 dager i en lufttett beholder i kjøleskapet. For best smak og kvalitet anbefales det å spise den innen de første dagene.
- Kan jeg bytte ut noen av ingrediensene i hummusen?
- Ja, du kan enkelt tilpasse hummusen! Prøv å bytte ut deler av kikertene med andre bønner, tilsett krydder som spisskummen eller paprikapulver, eller eksperimenter med ulike urter for å variere smaken.
- Når på dagen passer hummus og grønnsaksstaver best å spise?
- Hummus og grønnsaksstaver passer perfekt som en sunn og mettende snack når som helst på dagen. Det er et utmerket mellommåltid, en lett lunsj, eller en god energikilde før eller etter trening på grunn av sitt innhold av fiber og plantebasert protein.
Når kosthold ikke er nok
Kosthold er én brikke. Vedvarer plagene tross godt kosthold og hvile, kan en klinisk vurdering avdekke årsaken. Les om plagene vi behandler i Trondheim og hvordan ernæring inngår i behandlingen — eller book en vurdering.
Alle oppskriftene våre er laget av kun ekte mat (NOVA 1–3) — fri for ultraprosessert mat.