Julekrydder energikuler
Lag sunne og smakfulle julekrydder energikuler! Disse enkle snackene er perfekte for å tilfredsstille søtsuget i julen, proppfulle av naturlig energi.
Ingredienser
- 200 g dadler
- 100 g mandler
- 2 ss kakao
- 1 ts julekrydder
- 2 ss kokosolje
- Kokos til rulling
Fremgangsmåte
- Kjør alt i foodprocessor til en jevn masse
- Rull til kuler
- Velt i kokos
- Oppbevar i kjøleskap
Næringsinnhold (per porsjon)
- 125 kcal
Vanlige spørsmål
- Hvor lenge holder julekrydder energikulene seg og hvordan oppbevarer jeg dem best?
- Julekrydder energikulene holder seg godt i kjøleskapet i opptil 1-2 uker. Oppbevar dem i en lufttett beholder for å bevare friskheten og forhindre at de tørker ut. De kan også fryses i opptil 3 måneder, og tines enkelt i kjøleskapet eller ved romtemperatur før servering.
- Kan jeg bytte ut noen av ingrediensene i oppskriften?
- Ja, du kan tilpasse oppskriften! Mandler kan byttes ut med andre nøtter som valnøtter eller cashewnøtter. Julekrydderet kan justeres etter smak, eller erstattes med kanel eller kardemomme. For en annen smaksvariant kan du også tilsette revet appelsinskall eller finhakket tørket frukt som tranebær.
- Når på dagen passer det best å spise julekrydder energikuler?
- Julekrydder energikuler passer perfekt som en rask energiboost når som helst på dagen. De er ideelle som mellommåltid, før eller etter trening, eller som et sunnere alternativ til dessert. Deres naturlige sødme og næringsrike innhold gjør dem til et utmerket valg når søtsuget melder seg.
Når kosthold ikke er nok
Kosthold er én brikke. Vedvarer plagene tross godt kosthold og hvile, kan en klinisk vurdering avdekke årsaken. Les om plagene vi behandler i Trondheim og hvordan ernæring inngår i behandlingen — eller book en vurdering.
Alle oppskriftene våre er laget av kun ekte mat (NOVA 1–3) — fri for ultraprosessert mat.