Bakte søte poteter med cottage cheese

Fremgangsmåte

Slik gjør du

1. 1

   Forvarm ovnen til 200°C.

2. 2

   Skrubb søtpotetene rene og prikk hull i dem med en gaffel.

3. 3

   Legg søtpotetene på en stekepanne og bak i ovnen i 45-60 minutter til de er myke.

4. 4

   Skjær søtpotetene opp på midten når de er ferdige.

5. 5

   Topp med generøse mengder cottage cheese.

6. 6

   Krydre med salt, pepper og friske urter etter smak.