Proteinrik Byggrynsgrøt med Sitron

Fremgangsmåte

Slik gjør du

1. 1

   Skyll byggrynene godt i kaldt vann.

2. 2

   Ha byggryn, melk, kanel og salt i en kjele. Kok opp, skru ned varmen og la det småkoke under lokk i ca. 20-25 minutter, eller til grynene er møre og væsken er absorbert. Rør av og til.

3. 3

   Ta kjelen av varmen. Hvis du bruker proteinpulver, rør det inn til det er godt blandet og ingen klumper er igjen.

4. 4

   Fordel grøten i en skål og topp med friske blåbær og hakkede mandler. Server umiddelbart.