Byggrynsgrøt med bær og nøtter

Fremgangsmåte

Slik gjør du

1. 1

   Skyll byggrynene i kaldt vann i en sil.

2. 2

   Ha byggryn, melk, vann og salt i en kjele. Kok opp under omrøring.

3. 3

   Skru ned varmen til laveste nivå, sett på lokk og la småkoke i ca. 20-25 minutter, eller til byggrynene er myke og grøten har tyknet. Rør av og til for å unngå at den brenner seg i bunnen.

4. 4

   Fordel grøten i to skåler. Topp med friske eller tinte bær og hakkede valnøtter.

5. 5

   Ringl eventuelt over litt lønnesirup eller honning for ekstra sødme.