Fjellbondens Proteingrøt
Start dagen med Fjellbondens Proteingrøt – en næringsrik og mettende frokost perfekt for deg som ønsker en energiboost og et høyt proteininntak. Denne enkle oppskriften holder deg mett lenge.
Ingredienser
- 1 dl havregryn (store)
- 2 dl melk (helst lettmelk eller skummet melk)
- 2 ss cottage cheese
- 0,5 banan, skåret i skiver
- 1 ss gresskarkjerner
- 0,5 ts kanel
Fremgangsmåte
- Kok opp havregryn og melk i en liten kjele. La det småkoke i ca. 5-7 minutter, eller til grøten har fått ønsket konsistens. Rør ofte.
- Ta kjelen av varmen og rør inn cottage cheese til det er godt blandet.
- Hell grøten over i en skål.
- Topp grøten med bananskiver, gresskarkjerner og kanel.
Næringsinnhold (per porsjon)
- 380 kcal
Vanlige spørsmål
- Hvor lenge holder Fjellbondens Proteingrøt seg i kjøleskapet?
- Fjellbondens Proteingrøt smaker best nylaget. Hvis du har rester, kan den oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 1-2 dager. Vær oppmerksom på at konsistensen kan endre seg litt etter lagring.
- Kan jeg bytte ut ingredienser i Fjellbondens Proteingrøt?
- Ja, du kan enkelt tilpasse Fjellbondens Proteingrøt. Erstatt gresskarkjerner med andre frø eller nøtter, bruk plantebasert melk og cottage cheese for et vegansk alternativ, eller prøv andre frukter som bær eller eplebiter i stedet for banan for variasjon.
- Når på dagen er det best å spise Fjellbondens Proteingrøt?
- Fjellbondens Proteingrøt er ideell som en næringsrik frokost for å gi deg en god start på dagen. Den passer også utmerket som et mettende mellommåltid, eller som restitusjonsmat etter trening på grunn av sitt høye proteininnhold.
Når kosthold ikke er nok
Kosthold er én brikke. Vedvarer plagene tross godt kosthold og hvile, kan en klinisk vurdering avdekke årsaken. Les om plagene vi behandler i Trondheim og hvordan ernæring inngår i behandlingen — eller book en vurdering.
Alle oppskriftene våre er laget av kun ekte mat (NOVA 1–3) — fri for ultraprosessert mat.