Når på dagen passer det best å spise proteinpannekaker?

Name: Norsk Proteinpannekake med Bær og Cottage Cheese
Total time: 20 min
Yield: 2 porsjoner
Cuisine: Norsk
Ingredients: 2 store egg; 1 dl havregryn (glutenfrie om ønskelig); 0,5 banan (middels stor); 0,5 ts kanel (valgfritt); Litt smør eller kokosolje til steking; 100 g cottage cheese; 50 g friske blåbær eller bringebær

Proteinpannekaker er ideelle som en næringsrik frokost eller lunsj for å sikre en god start på dagen. De passer også utmerket som et mettende mellommåltid, eller som restitusjonsmat etter trening på grunn av det høye proteininnholdet.

Norsk proteinpannekake med bær og cottage cheese

Slik gjør du

Steg 1Mos bananen godt i en bolle. Tilsett egg, havregryn og kanel. Rør alt godt sammen til en jevn røre. La røren svelle i 5 minutter for best resultat.Steg 2Varm en stekepanne på middels varme med litt smør eller kokosolje.Steg 3Hell ca. 1/4 av røren i pannen for hver pannekake. Stek i 2-3 minutter på hver side, eller til de er gylne og gjennomstekte.Steg 4Server pannekakene varme. Topp med cottage cheese og friske bær.

Vanlige spørsmål

Når på dagen passer det best å spise proteinpannekaker?: Proteinpannekaker er ideelle som en næringsrik frokost eller lunsj for å sikre en god start på dagen. De passer også utmerket som et mettende mellommåltid, eller som restitusjonsmat etter trening på grunn av det høye proteininnholdet.

Når kosthold ikke er nok

Kosthold er én brikke. Vedvarer plagene tross godt kosthold og hvile, kan en klinisk vurdering avdekke årsaken. Les om plagene vi behandler i Trondheim og hvordan ernæring inngår i behandlingen — eller book en vurdering.

Alle oppskriftene våre er laget av kun ekte mat (NOVA 1–3) — fri for ultraprosessert mat.