Havregrøt med bær og nøtter
Start dagen sunn og mett med vår enkle oppskrift på havregrøt med bær og nøtter! Denne næringsrike frokosten gir langvarig energi og er perfekt for en god start på dagen.
Ingredienser
- 1,5 dl store havregryn
- 3 dl lettmelk eller plantebasert melk
- 1,5 dl vann
- 0,5 ts kanel
- 0,25 ts kardemomme (valgfritt)
- En klype salt
- 100 g friske eller frosne bær (blåbær, bringebær)
- 2 ss hakkede valnøtter eller mandler
- 1 ss lønnesirup eller honning (valgfritt)
Fremgangsmåte
- Mål opp havregryn, melk, vann, kanel, kardemomme og salt i en kjele. Rør godt sammen.
- Kok opp på middels varme under omrøring. Reduser varmen til lav og la grøten småkoke i 5-7 minutter, eller til den tykner til ønsket konsistens. Rør jevnlig for å unngå at den brenner seg fast.
- Fordel grøten i to skåler. Topp med friske eller frosne bær og hakkede nøtter.
- Ringle over lønnesirup eller honning dersom du ønsker ekstra sødme.
Næringsinnhold (per porsjon)
- 350 kcal
Vanlige spørsmål
- Når på dagen er det best å spise havregrøt, og er den egnet før eller etter trening?
- Havregrøt er ideell som frokost for å gi langvarig energi gjennom formiddagen. Den er også utmerket å spise 1-2 timer før trening for å fylle på karbohydratlagrene, eller etter trening for å bidra til restitusjon med både karbohydrater og protein.
Når kosthold ikke er nok
Kosthold er én brikke. Vedvarer plagene tross godt kosthold og hvile, kan en klinisk vurdering avdekke årsaken. Les om plagene vi behandler i Trondheim og hvordan ernæring inngår i behandlingen — eller book en vurdering.
Alle oppskriftene våre er laget av kun ekte mat (NOVA 1–3) — fri for ultraprosessert mat.