Hvor lenge kan kremet tomatsuppe oppbevares i kjøleskapet?

Kremet tomatsuppe kan trygt oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i 3-4 dager. Den egner seg også godt til frysing i opptil 3 måneder, og kan varmes opp igjen ved behov.

Kan jeg bytte ut plantefløten med vanlig fløte i denne oppskriften?

Ja, du kan enkelt bytte ut usøtet plantefløte med vanlig matfløte eller kremfløte om ønskelig, avhengig av dine preferanser. Vær oppmerksom på at kalori- og fettinnholdet vil endres.

Hvilke variasjoner kan jeg gjøre for å tilpasse tomatsuppen?

Du kan eksperimentere med ulike krydder som timian eller rosmarin, eller tilsette grønnsaker som gulrøtter eller stangselleri for mer fylde. For en mer proteinrik variant kan du inkludere kikerter, linser eller kylling.

Kremet tomatsuppe – rask og sunn lunsj

Slik gjør du

Steg 1Varm olivenolje i en kasserolle over middels varme. Tilsett finhakket løk og surr den til den er myk og blank, ca. 5 minutter.Steg 2Tilsett hvitløk, oregano, basilikum og chiliflakes. Stek i 1 minutt til, pass på så hvitløken ikke blir brent.Steg 3Hell i hakkede tomater og grønnsaksbuljong. Kok opp, reduser varmen og la suppen småkoke under lokk i 15 minutter for å la smakene utvikle seg. Rør av og til.Steg 4Fjern kasserollen fra varmen. Bruk en stavmikser til å blende suppen glatt. Alternativt kan du overføre suppen forsiktig til en blender og mikse i porsjoner.Steg 5Rør inn plantefløte og varm suppen forsiktig opp igjen, men la den ikke koke etter at fløten er tilsatt. Smak til med salt og pepper.Steg 6Server suppen varm, toppet med frisk basilikum eller persille, og med en skive grovt brød til.

Vanlige spørsmål

Hvor lenge kan kremet tomatsuppe oppbevares i kjøleskapet?: Kremet tomatsuppe kan trygt oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i 3-4 dager. Den egner seg også godt til frysing i opptil 3 måneder, og kan varmes opp igjen ved behov.
Kan jeg bytte ut plantefløten med vanlig fløte i denne oppskriften?: Ja, du kan enkelt bytte ut usøtet plantefløte med vanlig matfløte eller kremfløte om ønskelig, avhengig av dine preferanser. Vær oppmerksom på at kalori- og fettinnholdet vil endres.
Hvilke variasjoner kan jeg gjøre for å tilpasse tomatsuppen?: Du kan eksperimentere med ulike krydder som timian eller rosmarin, eller tilsette grønnsaker som gulrøtter eller stangselleri for mer fylde. For en mer proteinrik variant kan du inkludere kikerter, linser eller kylling.

Når kosthold ikke er nok

Kosthold er én brikke. Vedvarer plagene tross godt kosthold og hvile, kan en klinisk vurdering avdekke årsaken. Les om plagene vi behandler i Trondheim og hvordan ernæring inngår i behandlingen — eller book en vurdering.

Alle oppskriftene våre er laget av kun ekte mat (NOVA 1–3) — fri for ultraprosessert mat.

Kremet Tomatsuppe

Slik gjør du

Vanlige spørsmål

Når kosthold ikke er nok