Kylling- og Kimchi Wraps med Ananas- og Ingefærsalsa

Ferdiglagde kylling- og kimchi wraps bør spises ferske. Ingrediensene kan derimot forberedes og oppbevares separat i lufttette beholdere i kjøleskapet i opptil 2-3 dager. Sett sammen wrappen rett før servering for best kvalitet og smak.

Ja, absolutt! For et vegetarisk alternativ kan du bruke stekt tofu eller tempeh. Fisk som laks eller reker passer også utmerket. Du kan også eksperimentere med svinekjøtt eller biff for en annen smaksprofil, avhengig av dine preferanser.

Med 400 kcal per porsjon og en god balanse av protein og karbohydrater, er denne retten utmerket som et restitusjonsmåltid etter trening. Den kan også fungere som et lett måltid 1-2 timer før trening, men pass da på porsjonsstørrelsen for å unngå ubehag under aktivitet.