Er denne retten egnet som et måltid før eller etter trening?

Absolutt! Med 420 kcal og et høyt proteininnhold er denne retten ideell både før og etter trening. Protein bidrar til muskelreparasjon og vekst, mens karbohydratene fra quinoa og ananas gir nødvendig energi. Tilpass porsjonsstørrelsen etter ditt energibehov.

Miso-glasert kylling med fermentert ananas

Slik gjør du

Steg 1Forbered marinaden ved å blande misopasta, honning og revet ingefær. Marinér kyllingbrystet i minst 30 minutter.Steg 2Skjær ananas i terninger. Bland med en klype salt og la stå i 15 minutter for å simulere en lett fermenteringseffekt (eller bruk ferdig fermentert ananas om tilgjengelig).Steg 3Stek kyllingen i olivenolje til den er gjennomstekt og lett karamellisert.Steg 4Kok quinoa etter anvisning på pakken.Steg 5Server kyllingen med den 'fermenterte' ananasen og frisk koriander. Serveres med quinoa.

Vanlige spørsmål

Er denne retten egnet som et måltid før eller etter trening?: Absolutt! Med 420 kcal og et høyt proteininnhold er denne retten ideell både før og etter trening. Protein bidrar til muskelreparasjon og vekst, mens karbohydratene fra quinoa og ananas gir nødvendig energi. Tilpass porsjonsstørrelsen etter ditt energibehov.

Når kosthold ikke er nok

Kosthold er én brikke. Vedvarer plagene tross godt kosthold og hvile, kan en klinisk vurdering avdekke årsaken. Les om plagene vi behandler i Trondheim og hvordan ernæring inngår i behandlingen — eller book en vurdering.

Alle oppskriftene våre er laget av kun ekte mat (NOVA 1–3) — fri for ultraprosessert mat.

Miso-glasert Kylling med Fermentert Ananas og Ingefær

Slik gjør du

Vanlige spørsmål

Når kosthold ikke er nok