Ananas-Papaya Yoghurtbolle
Opplev en tropisk smaksopplevelse med vår Ananas-Papaya Yoghurtbolle! Denne næringsrike snacken er perfekt for deg som ønsker et sunt og forfriskende mellommåltid, fullpakket med vitaminer og fiber.
Ingredienser
- 200 g gresk yoghurt, naturell (fullfett eller lavfett)
- 70 g fersk ananas, i terninger
- 70 g fersk papaya, i terninger
- 1 ss valnøtter, hakket
- 1 ts linfrø, malt
- 5 g revet ingefær (valgfritt)
- 0,5 ts honning eller lønnesirup (valgfritt)
Fremgangsmåte
- Fordel gresk yoghurt i to serveringsskåler.
- Topp yoghurten med terninger av fersk ananas og papaya.
- Dryss over hakkede valnøtter og malt linfrø.
- Om ønskelig, tilsett revet ingefær og ringle over litt honning eller lønnesirup. Server umiddelbart.
Næringsinnhold (per porsjon)
- 280 kcal
Vanlige spørsmål
- Hvor lenge holder Ananas-Papaya Yoghurtbollen seg fersk i kjøleskapet?
- Yoghurtbollen bør spises umiddelbart etter tilberedning for best smak og konsistens. Hvis du ønsker å forberede den litt i forveien, kan den oppbevares tildekket i kjøleskapet i maksimalt 1-2 timer. Frukten vil da kunne slippe litt væske, men smaken vil fortsatt være god.
- Kan jeg bytte ut ananas og papaya med andre frukter i denne oppskriften?
- Ja, du kan gjerne eksperimentere med andre frukter! Mango, kiwi, bær eller fersken er gode alternativer som også passer godt sammen med gresk yoghurt og nøtter. Velg frukter du liker for å tilpasse smaken.
- Når på dagen passer denne yoghurtbollen best å spise, og er den egnet før eller etter trening?
- Denne Ananas-Papaya Yoghurtbollen er et utmerket mellommåltid når som helst på dagen – enten som en sunn frokost, en forfriskende lunsj, eller en energigivende snack. Den er også ideell å spise etter trening, da den gir en god kombinasjon av proteiner fra yoghurten og karbohydrater fra frukten for restitusjon.
Når kosthold ikke er nok
Kosthold er én brikke. Vedvarer plagene tross godt kosthold og hvile, kan en klinisk vurdering avdekke årsaken. Les om plagene vi behandler i Trondheim og hvordan ernæring inngår i behandlingen — eller book en vurdering.
Alle oppskriftene våre er laget av kun ekte mat (NOVA 1–3) — fri for ultraprosessert mat.