Eple- og Kanelkvarg
Nyt en sunn og velsmakende eple- og kanelkvarg, en perfekt dessert eller mellommåltid som er rik på protein og enkel å lage. En frisk og lett oppskrift som passer for alle anledninger.
Ingredienser
- 200 g mager kvarg (naturell)
- 1 stk medium eple, revet eller finkuttet
- 1 ts malt kanel
- 1 ss honning eller lønnesirup
- 2 ss hakkede valnøtter (kan sløyfes for nøtteallergi)
Fremgangsmåte
- Bland mager kvarg med malt kanel og honning/lønnesirup i en skål.
- Vend inn revet eller finkuttet eple.
- Fordel kvargen i to porsjonsskåler og topp med hakkede valnøtter.
- Server umiddelbart som en lett og sunn dessert eller mellommåltid.
Næringsinnhold (per porsjon)
- 250 kcal
Vanlige spørsmål
- Hvor lenge holder eple- og kanelkvarg seg i kjøleskapet?
- Eple- og kanelkvargen holder seg vanligvis 1-2 dager i kjøleskapet når den oppbevares i en lufttett beholder. Det er best å spise den fersk for optimal smak og tekstur, spesielt hvis eplene er revet, da de kan bli brune over tid.
- Kan jeg bytte ut ingredienser i denne oppskriften?
- Ja, du kan enkelt tilpasse oppskriften. Honning eller lønnesirup kan erstattes med et annet søtningsmiddel som stevia eller sukrin. Valnøtter kan byttes ut med andre nøtter som mandler eller pekannøtter, eller utelates helt ved nøtteallergi. Du kan også eksperimentere med andre frukter som pære eller bær.
- Når på dagen passer eple- og kanelkvarg best å spise?
- Eple- og kanelkvarg passer utmerket som en sunn og mettende frokost, et proteinrikt mellommåltid, eller som en lett dessert etter middagen. Den er også ideell som restitusjonsmat etter trening på grunn av sitt høye proteininnhold, som bidrar til muskelreparasjon og vekst.
Når kosthold ikke er nok
Kosthold er én brikke. Vedvarer plagene tross godt kosthold og hvile, kan en klinisk vurdering avdekke årsaken. Les om plagene vi behandler i Trondheim og hvordan ernæring inngår i behandlingen — eller book en vurdering.
Alle oppskriftene våre er laget av kun ekte mat (NOVA 1–3) — fri for ultraprosessert mat.