Norske Eplebiter med Kanel og Nøtter
Nyt en sunn og velsmakende snack med norske eplebiter, kanel og nøtter. Perfekt for et raskt energipåfyll eller som et mellommåltid.
Ingredienser
- 2 stk store, norske epler
- 1 ts kanel
- 50 g valnøtter, grovhakket
- 1 ss honning (kan sløyfes for sukkerfritt)
Fremgangsmåte
- Vask og kutt eplene i passe store biter. Fjern kjernehuset.
- Ha eplebitene i en bolle og dryss over kanel. Bland godt.
- Tilsett de grovhakkede valnøttene og honning (hvis ønskelig). Bland forsiktig.
- Server umiddelbart som en sunn og energigivende snacks.
Næringsinnhold (per porsjon)
- 250 kcal
Vanlige spørsmål
- Hvor lenge holder eplebitene seg og hvordan oppbevares de best?
- Eplebitene holder seg best i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2-3 dager. For å unngå at eplene blir brune, kan du dryppe litt sitronsaft over dem før servering.
- Kan jeg bytte ut valnøtter med andre typer nøtter, eller erstatte honningen?
- Ja, du kan gjerne bytte ut valnøtter med for eksempel mandler, pekannøtter eller cashewnøtter for en annen smak. Honningen kan sløyfes helt for en sukkerfri variant, eller erstattes med en annen søtning som lønnesirup om ønskelig.
- Når på dagen passer denne snacksen best, og kan den spises før eller etter trening?
- Denne snacksen passer utmerket som et mellommåltid når som helst på dagen. Den er også ideell før trening for rask energi fra eplene, og etter trening for å fylle på med karbohydrater og sunne fettsyrer fra nøttene.
Når kosthold ikke er nok
Kosthold er én brikke. Vedvarer plagene tross godt kosthold og hvile, kan en klinisk vurdering avdekke årsaken. Les om plagene vi behandler i Trondheim og hvordan ernæring inngår i behandlingen — eller book en vurdering.
Alle oppskriftene våre er laget av kun ekte mat (NOVA 1–3) — fri for ultraprosessert mat.