Hvor lenge holder eplebitene seg og hvordan bør de oppbevares?

Eplebitene smaker best nylaget, men kan oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 1-2 dager. For å unngå at de blir brune, kan du dryppe litt sitronsaft over dem før oppbevaring.

Kan jeg bytte ut kanel med andre krydder, eller legge til andre ingredienser?

Ja, absolutt! Du kan eksperimentere med andre krydder som kardemomme eller en klype muskat. For ekstra tekstur og smak kan du også strø over litt hakkede nøtter eller frø, eller en liten mengde rosiner.

Når på dagen passer eplebiter med kanel best å spise, og er de egnet før eller etter trening?

Eplebiter med kanel passer utmerket som en lett frokost, et mellommåltid, eller en sunn dessert. De er også et godt alternativ før trening for rask energi, eller etter trening for å fylle på glykogenlagrene, spesielt om de kombineres med gresk yoghurt for ekstra protein.

Oppskrift

Norske Eplebiter med Kanel

Name: Norske Eplebiter med Kanel
Total time: 10 min
Yield: 2 porsjoner
Cuisine: Norsk
Ingredients: 2 store norske epler; 1 ts kanel; 1 ss honning (valgfritt); 2 ss gresk yoghurt naturel (valgfritt, for dip)

Nyt en sunn og velsmakende snack med norske eplebiter og kanel. Perfekt som et raskt mellommåltid eller en lett dessert for hele familien.

Oskar By EideNaprapat NNF

Til oppskriften ↓

Tid10 minPorsjoner2

Fra råvare til rett

4 råvarer blir til Norske Eplebiter med Kanel

Slik gjør du

Steg 1Vask eplene grundig og fjern kjernehuset. Du kan velge å skrelle eplene eller la skallet være på for ekstra fiber.Steg 2Del eplene i jevne, tynne båter eller biter.Steg 3Legg eplebitene på et fat eller i en liten bolle.Steg 4Dryss kanel jevnt over eplebitene. Hvis ønskelig, ringle over honning for litt ekstra sødme.Steg 5Server umiddelbart. For en kremet dip, server med en liten skål gresk yoghurt ved siden av.

Vanlige spørsmål

Hvor lenge holder eplebitene seg og hvordan bør de oppbevares?: Eplebitene smaker best nylaget, men kan oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 1-2 dager. For å unngå at de blir brune, kan du dryppe litt sitronsaft over dem før oppbevaring.
Kan jeg bytte ut kanel med andre krydder, eller legge til andre ingredienser?: Ja, absolutt! Du kan eksperimentere med andre krydder som kardemomme eller en klype muskat. For ekstra tekstur og smak kan du også strø over litt hakkede nøtter eller frø, eller en liten mengde rosiner.
Når på dagen passer eplebiter med kanel best å spise, og er de egnet før eller etter trening?: Eplebiter med kanel passer utmerket som en lett frokost, et mellommåltid, eller en sunn dessert. De er også et godt alternativ før trening for rask energi, eller etter trening for å fylle på glykogenlagrene, spesielt om de kombineres med gresk yoghurt for ekstra protein.

Når kosthold ikke er nok

Kosthold er én brikke. Vedvarer plagene tross godt kosthold og hvile, kan en klinisk vurdering avdekke årsaken. Les om plagene vi behandler i Trondheim og hvordan ernæring inngår i behandlingen — eller book en vurdering.

Alle oppskriftene våre er laget av kun ekte mat (NOVA 1–3) — fri for ultraprosessert mat.