Eple- og kanelbiter
Lyst på en sunn og smakfull snacks? Disse eple- og kanelbitene er perfekte for et raskt energipåfyll, enten det er som mellommåltid eller en liten kosestund.
Ingredienser
- 2 medium store norske epler
- 1 ts kanel
- 0,5 dl havregryn (lettkokte)
- 1 ss honning (kan sløyfes for sukkerfritt alternativ)
Fremgangsmåte
- Vask og kutt eplene i tynne skiver eller små biter, fjern kjernehuset.
- Legg eplebitene på en stekeplate kledd med bakepapir.
- Dryss kanel over eplebitene. Hvis du bruker honning, ringle den over eplene.
- Strø havregryn jevnt over eplene.
- Stek i ovnen på 180°C i 15-20 minutter, eller til eplene er møre og litt karamelliserte.
Næringsinnhold (per porsjon)
- 180 kcal
Vanlige spørsmål
- Hvor lenge holder eple- og kanelbitene seg, og hvordan bør de oppbevares?
- Eple- og kanelbitene holder seg best i en lufttett beholder i kjøleskapet i 2-3 dager. For best smak og konsistens anbefales det å nyte dem ferske samme dag eller dagen etter de er laget.
- Kan jeg bytte ut eller legge til andre ingredienser i eple- og kanelbitene?
- Ja, du kan enkelt variere oppskriften. Prøv å tilsette en klype kardemomme for ekstra smak, eller bytt ut havregryn med finhakkede nøtter for mer tekstur. Rosiner eller tørkede tranebær kan også være et godt tillegg for ekstra sødme og tyggemotstand.
- Når på dagen passer eple- og kanelbitene best å spise?
- Eple- og kanelbitene passer utmerket som en lett frokost, et energigivende mellommåltid mellom måltidene, eller som en sunn dessert. De er også et godt alternativ som et lite påfyll før eller etter trening, takket være karbohydratene fra epler og havregryn.
Når kosthold ikke er nok
Kosthold er én brikke. Vedvarer plagene tross godt kosthold og hvile, kan en klinisk vurdering avdekke årsaken. Les om plagene vi behandler i Trondheim og hvordan ernæring inngår i behandlingen — eller book en vurdering.
Alle oppskriftene våre er laget av kun ekte mat (NOVA 1–3) — fri for ultraprosessert mat.