Oppskrift · Middag

Grillet lammekotelett med søtpotetfriterte

Name: Grillet lammekotelett med søtpotetfriterte
Total time: 35 min
Yield: 2 porsjoner
Cuisine: Norsk
Ingredients: 2 lammekoteletter (ca. 180-200g hver); 1 ss olivenolje; 1 ts tørket timian; 0,5 ts hvitløkspulver; Salt og pepper etter smak; 2 middels store søtpoteter, skrelte og kuttet i staver; 2 ss maisstivelse; 1 ss olje til steking (f.eks. rapsolje); Frisk rosmarin til pynt

Nyt en smakfull og sunn middag med grillede lammekoteletter og sprø søtpotetfrites. Denne oppskriften er perfekt for deg som ønsker et næringsrikt måltid med god smak.

Oskar By Eide

Naprapat NNF · 8. mai 2026

Grillet lammekotelett med søtpotetfriterte

Totalt35 min

Porsjoner2

Fremgangsmåte

Slik gjør du

Hvorfor denne er bra for deg

Utmerket proteinkilde for muskeloppbygging
Støtter energimetabolismen
God kilde til immunstøttende næringsstoffer

Spørsmål & svar

Vanlige spørsmål

Grillet lammekotelett og søtpotetfrites holder seg vanligvis 2-3 dager i en lufttett beholder i kjøleskapet. For best smak og konsistens anbefales det å spise det nylaget.

Ja, du kan enkelt bytte ut lammekoteletter med for eksempel svinekoteletter, kyllingfilet eller biff for en annen vri på retten. Tilpass steketiden deretter.

Søtpotetfrites er et næringsrikt alternativ til vanlige potetfrites. Søtpoteter inneholder mer fiber, vitamin A og C, og har en lavere glykemisk indeks, noe som kan bidra til et mer stabilt blodsukker.

Ernæring som en del av planen