Fremgangsmåte
Slik gjør du
Spørsmål & svar
Vanlige spørsmål
Blåbær tilfører en frisk, syrlig-søt kontrast som komplementerer den fete laksen og den milde brokkolien. I tillegg er blåbær rike på antioksidanter, noe som øker måltidets ernæringsmessige verdi og gir en spennende smaksopplevelse.
Ja, du kan enkelt variere grønnsakene. Asparges, grønne bønner, spinat eller rosenkål er gode alternativer som passer godt sammen med laks og blåbær, og bidrar fortsatt med viktige næringsstoffer.
Ferdiglaget laks med brokkoli og blåbær bør oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet og konsumeres innen 1-2 dager for best kvalitet og matsikkerhet.