Fremgangsmåte
Slik gjør du
Spørsmål & svar
Vanlige spørsmål
Ja, du kan fint bruke frosne blåbær og brokkoli. For frosne blåbær anbefales det å tine dem lett først, eller legge dem direkte i pannen mot slutten av steketiden. Frossen brokkoli kan tilsettes direkte i kokende vann eller dampes som fersk brokkoli.
Rester av laks med blåbær og brokkoli kan oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2 dager. For best smak og kvalitet anbefales det å spise retten nylaget.
For variasjon kan du bytte ut eller legge til grønnsaker som asparges, spinat, grønnkål, cherrytomater eller søtpotet. Disse vil komplementere laksen og blåbærene godt, og tilføre ytterligere næringsstoffer og smaker til retten.