Er denne laksebolle bowlen egnet som et måltid før eller etter trening?

Name: Rask Laksebolle Bowl
Total time: 30 min
Yield: 2 porsjoner
Cuisine: Norsk
Ingredients: 200 g laks, renskåret og kuttet i terninger; 1 ss rapsolje; 1 ts sesamolje, mørk; 1 ss soyasaus, lavt saltinnhold; 1 ts fersk ingefær, revet; 1 fedd hvitløk, finhakket; 100 g quinoa, ukokt; 200 g brokkoli, i små buketter; 100 g edamamebønner, frosne; 0,5 rød paprika, i strimler; 0,25 rød løk, tynne skiver; 2 ss cashewnøtter, usaltet, ristet; 2 ss fersk koriander, hakket; 0,5 lime, saften

Oppskrift · Middag

Rask Laksebolle Bowl

Lei av kjedelige middager? Denne raske laksebolle bowlen er full av smak og næringsstoffer, perfekt for en sunn og mettende middag som er ferdig på under 30 minutter.

Oskar By Eide

Naprapat NNF · 8. mai 2026

Totalt30 min

Porsjoner2

Fremgangsmåte

Slik gjør du

Hvorfor denne er bra for deg

Gir essensielle omega-3 fettsyrer for hjernefunksjon og hjertehelse fra laks.
Bidrar til god fordøyelse og stabil energi med kostfiber fra quinoa og grønnsaker.
En komplett proteinkilde som støtter muskelvekst og reparasjon, essensielt for mikronærings- og fordøyelsessystemet.

Spørsmål & svar

Vanlige spørsmål

Ja, denne laksebolle bowlen er et utmerket måltid både før og etter trening. Den er rik på protein fra laksen, som bidrar til muskelrestitusjon, og komplekse karbohydrater fra quinoa, som gir langvarig energi. Spis den gjerne 1-2 timer før trening for energi, eller innen 30-60 minutter etter trening for optimal restitusjon.

Ernæring som en del av planen

Mat er en del av behandlingen

Hos CorOptima er ernæring integrert i oppfølgingen — sammen med trening og behandling. Få en plan som faktisk passer hverdagen din.

452 44 222

Flere oppskrifter

Spis for å prestere

Ølbraisert Lam med Surkålgryte Lutefisk med ertestuing Bønnegryte med Rotgrønnsaker Grillet entrecôte, kremet blomkålpasta