Er denne asiatiske kyllingsalaten egnet som et måltid før eller etter trening?

Ja, denne salaten passer utmerket både før og etter trening. Med kylling som proteinkilde og risnudler som karbohydrater, gir den god energi før økten og bidrar til restitusjon etterpå. De friske grønnsakene tilfører viktige vitaminer og mineraler.

Asiatisk kyllingsalat med nudler – sunn lunsj og middag

Slik gjør du

Steg 1Kok risnudler etter anvisning på pakken. Skyll i kaldt vann og sett til side.Steg 2Varm olivenolje i en stekepanne over middels høy varme. Stek kyllingstrimlene til de er gjennomstekt og lett gylne.Steg 3I en stor bolle, visp sammen soyasaus, riseddik, sesamolje, revet ingefær og chili (om brukt) for å lage dressingen.Steg 4Tilsett de stekte kyllingstrimlene, kokte nudler, stangselleri, rød paprika, agurk og gulrot i bollen. Bland forsiktig til alt er godt dekket av dressingen.Steg 5Server salaten umiddelbart, dryss over hakkede peanøtter og frisk koriander.

Vanlige spørsmål

Er denne asiatiske kyllingsalaten egnet som et måltid før eller etter trening?: Ja, denne salaten passer utmerket både før og etter trening. Med kylling som proteinkilde og risnudler som karbohydrater, gir den god energi før økten og bidrar til restitusjon etterpå. De friske grønnsakene tilfører viktige vitaminer og mineraler.

Når kosthold ikke er nok

Kosthold er én brikke. Vedvarer plagene tross godt kosthold og hvile, kan en klinisk vurdering avdekke årsaken. Les om plagene vi behandler i Trondheim og hvordan ernæring inngår i behandlingen — eller book en vurdering.

Alle oppskriftene våre er laget av kun ekte mat (NOVA 1–3) — fri for ultraprosessert mat.

Asiatisk Kyllingsalat med Nudler

Slik gjør du

Vanlige spørsmål

Når kosthold ikke er nok