Fremgangsmåte
Slik gjør du
Spørsmål & svar
Vanlige spørsmål
Ja, du kan enkelt variere denne retten. Prøv for eksempel med spekeskinke, kalkunpålegg, avokado, eller stekt sopp for et vegetarisk alternativ. Tunfisk eller makrell i tomat er også gode, proteinrike valg som passer godt til eggerøre og grovbrød.
Eggerøre smaker best nylaget og bør spises med en gang. Hvis du har rester, kan de oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 1 dag, men teksturen kan endre seg. Vi anbefaler å lage eggerøren fersk hver gang for best resultat.
Absolutt! Med sitt gode innhold av protein, fiber og sunne fettsyrer, passer røkelaks og eggerøre på grovbrød utmerket både som en næringsrik frokost for å gi deg en god start på dagen, eller som en lett og mettende kveldsmat som holder deg mett lenge.