Rask Laksewrap med Frisk Dill
Lei av kjedelig lunsj? Denne raske laksewrapen med frisk dill er perfekt for en sunn og mettende hverdagsrett som gir deg energi uten unødvendige tilsetningsstoffer.
Ingredienser
- 2 stk fullkornstortilla (uten tilsetningsstoffer)
- 150 g ferdigkokt eller røkt laks (uten tilsetninger)
- 0,5 avokado
- 0,25 agurk
- 2 ss naturell yoghurt (usøtet, uten tilsetninger)
- 1 ss fersk dill, finhakket
- Litt salt og pepper
Fremgangsmåte
- Skjær laksen i mindre biter. Skjær avokado og agurk i tynne skiver eller små terninger.
- Bland yoghurt med finhakket dill, salt og pepper i en liten bolle til en dressing.
- Varm tortillaene lett i en tørr panne eller mikrobølgeovn i noen sekunder for å gjøre dem mykere.
- Fordel laks, avokado og agurk jevnt på hver tortilla.
- Topp med dilledressingen.
- Rull tortillaene tett sammen og server umiddelbart. Del dem gjerne i to for en enklere lunsj.
Næringsinnhold (per porsjon)
- 380 kcal
Vanlige spørsmål
- Er denne laksewrapen egnet som et måltid før eller etter trening?
- Denne laksewrapen er et utmerket måltid både før og etter trening. Fullkornstortillaen gir langsomme karbohydrater for energi, mens laksen bidrar med protein for muskelreparasjon. Avokadoen tilfører sunne fettsyrer.
Når kosthold ikke er nok
Kosthold er én brikke. Vedvarer plagene tross godt kosthold og hvile, kan en klinisk vurdering avdekke årsaken. Les om plagene vi behandler i Trondheim og hvordan ernæring inngår i behandlingen — eller book en vurdering.
Alle oppskriftene våre er laget av kun ekte mat (NOVA 1–3) — fri for ultraprosessert mat.