Hvor lenge holder makaroni- og pølsegratengen seg i kjøleskapet?

Gratengen holder seg godt i kjøleskapet i 2-3 dager i en lufttett beholder. Den kan varmes opp igjen i mikrobølgeovn eller ovn.

Kan jeg bytte ut pølsene med noe annet?

Ja, du kan enkelt bytte ut pølsene med for eksempel stekt kjøttdeig, skinkestrimler eller kyllingbiter for en annen smaksvariant. For en vegetarisk versjon kan du bruke plantebaserte pølser eller stekt sopp og bønner.

Hvilket tilbehør passer godt til denne gratengen?

En enkel grønn salat med en lett vinaigrette er perfekt for å friske opp måltidet. Du kan også servere med revne gulrøtter eller en dæsj ketsjup eller sennep.

40 min
4 porsjoner
32 g protein per porsjon

Enkel makaroni med pølsegrateng

Name: Enkel makaroni med pølsegrateng
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porsjoner
Cuisine: Norsk
Ingredients: 300 g Sopps Makaroni; 400 g rimelige middagspølser; 1 ss rapsolje eller nøytral matolje; 1 stk gul løk, middels stor; 2 fedd hvitløk; 4 dl lettmelk; 2 ss hvetemel; 150 g revet gulost; 1 ts sennep; 0,5 ts muskatnøtt, malt; Salt og nykvernet pepper etter smak; Frisk persille eller gressløk til pynt

En rask, rimelig og familievennlig hverdagsmiddag basert på den klassiske Sopps Makaroni, perfekt når du trenger noe lettvint og godt.

Oskar By EideNaprapat NNF

Til oppskriften ↓

Ingredienser

4 porsj.

Se hva du har hjemme av detteOpprett bruker →

300 g Sopps Makaroni
400 g rimelige middagspølser
1 ss rapsolje eller nøytral matolje
1 stk gul løk, middels stor
2 fedd hvitløk
4 dl lettmelk
2 ss hvetemel
150 g revet gulostPå tilbud · Coop Prix
1 ts sennepPå tilbud · Kiwi
0,5 ts muskatnøtt, malt
Salt og nykvernet pepper etter smak
Frisk persille eller gressløk til pynt

Næringsinnhold (per porsjon)

620 kcal
32 g protein
65 g karbohydrat
26 g fett
7 g fiber

Slik gjør du

1Kok makaroni etter anvisning på pakken. Skyll i kaldt vann for å stoppe kokeprosessen og unngå at den klistrer seg. Sett til side.2Forvarm ovnen til 200 °C. Kutt pølsene i skiver eller terninger.3Finhakk løk og hvitløk. Varm olje i en stor stekepanne eller gryte på middels varme. Stek pølsene til de får litt farge, ca. 5 minutter. Tilsett løk og hvitløk, og stek videre til løken er myk og blank, ca. 3-4 minutter.4Strø over hvetemel og rør godt i 1 minutt. Spe gradvis med melken mens du rører for å unngå klumper. La sausen småkoke i 2-3 minutter til den tykner.5Rør inn sennep, muskatnøtt og halvparten av den revne osten. Smak til med salt og pepper. Sausen skal være kremete.6Bland den kokte makaronien og pølseblandingen med sausen. Hell alt over i en ildfast form.7Strø resten av osten over gratengen. Stek midt i ovnen i 15-20 minutter, eller til osten er gyllen og boblende.8La gratengen hvile et par minutter før servering. Pynt gjerne med frisk persille eller gressløk.

Ukens tilbud

Denne retten på tilbud denne uken

2 av 10ingredienser på tilbud denne uken

Ingen av tilbudene har en førpris i kundeavisen for samme produkt og pakning, så vi viser ikke noe beløp. Tilbudene er hentet de siste 7 dagene, hentet 29. oktober 2026.

Med matmedlemskapet får du

Hel ukesmeny bygget på det du har hjemme og ukens tilbud
Handleliste for hele uken, med samme råvare summert på én linje
Skann kjøleskapet med kameraet
Allergenkontroll av hver ingrediens før en middag foreslås
Bytt en middag med ett trykk, handlelisten følger med
Tilbud fra butikkene du velger

Gratis matkonto: liste over det du har hjemme, mine butikker, handleliste, meny for tre dager.

Gratis matkonto
1. måned gratis · deretter 49 kr/mnd

Opprett gratis matkonto

Først en gratis matkonto. Så kan du velge matmedlemskapet: første måned gratis, deretter 49 kr/mnd. Kortet belastes etter 30 dager. Si opp når som helst.

Hvor er denne retten billigst denne uken?

Tilbud hentet 29. oktober 2026 fra 5 kjeder. Sjekk prisen i butikken.

Velg butikkene dine

Kiwi
1av 10 innkjøpsvarer på tilbud
- Sennep
Tilbudsvarene: 22,90 kr · pakningspris
Coop Prix
1av 10 innkjøpsvarer på tilbud
- Ost
Tilbudsvarene: 100,00 kr · pakningspris

Teller bare varene du må kjøpe. Ingen besparelse er beregnet. Summen er pakningsprisen for tilbudsvarene, ikke rettens mengde, og vises bare når tilbudene er hentet de siste 7 dagene.

Har du ingrediensene til denne?

Da kan du også lage disse to rettene

Ost er på tilbud hos Coop Prix, og brukes også i forslaget under.

Pasta
Løk
Hvitløk

Basert på ingrediensene i oppskriften. Logg inn for å matche mot det du faktisk har hjemme.

Lignende retter med det du handler til denne

Sortert etter felles råvarer. Logg inn for å sortere etter det du har hjemme.

Matmedlemskap

Fra fire til åtte porsjoner

Mengdene regnes om, og handlelisten oppdateres. Det samme brukes i flere retter, telles én gang.

Illustrasjon: pasta, svinekjøtt og løk dobles fra 4 til 8 porsjoner.

Tilpass porsjonene1. måned gratis · deretter 49 kr/mnd

Først oppretter du en gratis matkonto. Så kan du velge medlemskapet: første måned gratis, deretter 49 kr/mnd. Kortet belastes etter 30 dager. Si opp når som helst.

Ukens tilbud til denne retten

Hentet 29. oktober 2026. Sjekk prisen i butikken.

Alle tilbud →

OstCoop Prix · Tine revet ost100,00 kr hos Coop PrixI denne rettenOst på tilbud denne uken
SennepKiwi · Grov sennep22,90 kr hos KiwiI denne rettenSennep på tilbud denne uken
KjøttdeigBunnpris · Kjøttdeig av storfe60,00 kr hos BunnprisPasser til Kremet Gresskarlasagne med TimianKjøttdeig på tilbud denne uken
MaisKiwi · Maiskorn24,90 kr hos KiwiPasser til Kremet maisbolle med pølseMais på tilbud denne uken

Én pakke, flere middager

Pølser går igjen i flere middager

PølserIngen pakning oppgitt i tilbudsdataene

Rettens mengde for 4 porsjoner. Ingen besparelse er beregnet.

Slik påvirker hverdagsmat kroppen

Denne retten gir kroppen energi fra karbohydrater i makaronien, som er kroppens foretrukne energikilde, ifølge Helsedirektoratets kostråd. Proteinet fra pølsene og melken bidrar til å vedlikeholde muskelmasse og metthetsfølelse. Kalsium fra melk og ost er viktig for skjelett og tenner.

Vanlige spørsmål

Hvor lenge holder makaroni- og pølsegratengen seg i kjøleskapet?: Gratengen holder seg godt i kjøleskapet i 2-3 dager i en lufttett beholder. Den kan varmes opp igjen i mikrobølgeovn eller ovn.
Kan jeg bytte ut pølsene med noe annet?: Ja, du kan enkelt bytte ut pølsene med for eksempel stekt kjøttdeig, skinkestrimler eller kyllingbiter for en annen smaksvariant. For en vegetarisk versjon kan du bruke plantebaserte pølser eller stekt sopp og bønner.
Hvilket tilbehør passer godt til denne gratengen?: En enkel grønn salat med en lett vinaigrette er perfekt for å friske opp måltidet. Du kan også servere med revne gulrøtter eller en dæsj ketsjup eller sennep.

Når kosthold ikke er nok

Et balansert kosthold med næringsrik hverdagsmat er viktig for å opprettholde god energi og kroppsfunksjon, og ved vedvarende plager kan en klinisk ernæringsfysiolog gi veiledning for å optimalisere kostholdet ditt. Les om plagene vi behandler i Trondheim og hvordan ernæring inngår i behandlingen — eller book en vurdering.

Alle oppskriftene våre er laget av kun ekte mat (NOVA 1–3) — fri for ultraprosessert mat.

Gratis bruker

Se hva du kan lage med det du har hjemme

Legg inn råvarene dine, få «Har hjemme» på alle oppskrifter og tre dager med middager som bruker dem opp. Ingen betaling.