Er denne retten egnet som middag etter trening?

Absolutt! Med en god balanse av karbohydrater fra fullkornspastaen, proteiner fra kyllingkjøttdeigen, og vitaminer fra grønnsakene, er denne retten et utmerket og næringsrikt valg for restitusjon etter trening.

Grov kylling- og brokkolipanne – sunn og rask middag

Slik gjør du

Steg 1Kok pastaen etter anvisning på pakken. Sil av vannet, men spar litt av kokevannet.Steg 2Varm olivenolje i en stor stekepanne eller wok over middels høy varme. Tilsett kyllingkjøttdeigen og stek den brun og smuldrete. Smak til med salt og pepper.Steg 3Tilsett finhakket løk og revet gulrot i pannen. Stek til løken er myk, ca. 3-4 minutter.Steg 4Ha i brokkolibukettene og stek et par minutter. Tilsett hakkede tomater, paprikapulver og oregano. La sausen småkoke i ca. 5 minutter.Steg 5Rør inn lett matfløte og la det koke opp. Om sausen blir for tykk, tilsett litt av pastavannet til ønsket konsistens.Steg 6Tilsett den kokte grove pastaen i pannen og vend alt godt sammen. Varm gjennom.Steg 7Server varm, pyntet med fersk basilikum.

Vanlige spørsmål

Er denne retten egnet som middag etter trening?: Absolutt! Med en god balanse av karbohydrater fra fullkornspastaen, proteiner fra kyllingkjøttdeigen, og vitaminer fra grønnsakene, er denne retten et utmerket og næringsrikt valg for restitusjon etter trening.

Når kosthold ikke er nok

Kosthold er én brikke. Vedvarer plagene tross godt kosthold og hvile, kan en klinisk vurdering avdekke årsaken. Les om plagene vi behandler i Trondheim og hvordan ernæring inngår i behandlingen — eller book en vurdering.

Alle oppskriftene våre er laget av kun ekte mat (NOVA 1–3) — fri for ultraprosessert mat.

Grov Kylling- og Brokkolipanne

Slik gjør du

Vanlige spørsmål

Når kosthold ikke er nok