Kremet tomatkylling med pasta

Fremgangsmåte

Slik gjør du

1. 1

   Kok pastaen etter anvisning på pakken til al dente. Sil og sett til side.

2. 2

   Varm olivenolje i en stor stekepanne over middels varme. Stek kyllingstrimlene til de er gylne og gjennomstekte. Ta dem ut av pannen og sett til side.

3. 3

   Tilsett finhakket løk i samme panne og stek til den er myk og blank, ca. 3-4 minutter. Tilsett presset hvitløk og stek i 1 minutt til.

4. 4

   Rør inn knuste tomater, paprikapulver og tørket basilikum. Kok opp og la småkoke i ca. 5 minutter.

5. 5

   Rør inn matfløte og de finhakkede soltørkede tomatene. La sausen småkoke i 2-3 minutter, til den tykner litt.

6. 6

   Ha kyllingstrimlene tilbake i pannen og rør inn den kokte pastaen. Varm gjennom og smak til med salt og pepper.

7. 7

   Anrett på tallerkener og pynt med rikelig med frisk basilikum.