Hvor lenge holder kremet soppsuppe seg i kjøleskapet?

Kremet soppsuppe kan oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 3-4 dager. For best smak og kvalitet anbefales det å spise den innen 2 dager.

Kan jeg bytte ut matfløte med et annet alternativ i denne oppskriften?

Ja, du kan enkelt bytte ut matfløte med alternativer som havrekrem, soyakrem eller annen plantebasert fløte for en laktosefri eller vegansk variant. Dette vil også påvirke kaloriinnholdet noe.

Er denne soppsuppen egnet som et måltid før eller etter trening?

Med 350 kcal per porsjon er denne suppen et lett og næringsrikt måltid som kan passe godt som lunsj eller et lettere måltid. Som et måltid før trening vil den gi energi uten å være for tung, og etter trening bidrar den med næring for restitusjon, spesielt med grovbrød som gir karbohydrater.

Kremet soppsuppe med urter – sunn og enkel lunsj

Slik gjør du

Steg 1Smelt smør i en kjele på middels varme. Tilsett sjalottløk og hvitløk, og surr til løken er myk og blank, ca. 3-4 minutter.Steg 2Tilsett skivet sjampinjong og stek videre til soppen har fått god farge og væsken har fordampet, ca. 5-7 minutter.Steg 3Hell i grønnsaksbuljongen, kok opp og la det småkoke i 5 minutter. Rør inn matfløten og fersk timian. La det varmes gjennom uten å koke.Steg 4Smak til med salt og pepper. Server suppen rykende varm, dryss over fersk persille. Server med grovbrød.

Vanlige spørsmål

Hvor lenge holder kremet soppsuppe seg i kjøleskapet?: Kremet soppsuppe kan oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 3-4 dager. For best smak og kvalitet anbefales det å spise den innen 2 dager.
Kan jeg bytte ut matfløte med et annet alternativ i denne oppskriften?: Ja, du kan enkelt bytte ut matfløte med alternativer som havrekrem, soyakrem eller annen plantebasert fløte for en laktosefri eller vegansk variant. Dette vil også påvirke kaloriinnholdet noe.
Er denne soppsuppen egnet som et måltid før eller etter trening?: Med 350 kcal per porsjon er denne suppen et lett og næringsrikt måltid som kan passe godt som lunsj eller et lettere måltid. Som et måltid før trening vil den gi energi uten å være for tung, og etter trening bidrar den med næring for restitusjon, spesielt med grovbrød som gir karbohydrater.

Når kosthold ikke er nok

Kosthold er én brikke. Vedvarer plagene tross godt kosthold og hvile, kan en klinisk vurdering avdekke årsaken. Les om plagene vi behandler i Trondheim og hvordan ernæring inngår i behandlingen — eller book en vurdering.

Alle oppskriftene våre er laget av kun ekte mat (NOVA 1–3) — fri for ultraprosessert mat.

Kremet Soppsuppe med Urter

Slik gjør du

Vanlige spørsmål

Når kosthold ikke er nok