Oppskrift · Middag

    Kjøttdeig- og grønnsakspanne med potetmos

    En rask, rimelig og familievennlig hverdagsmiddag basert på ukens kjøttdeigtilbud fra SPAR. Den er full av smak og enkle, norske basisvarer.

    OB

    Oskar By Eide

    Naprapat NNF · 6. juli 2026

    Kjøttdeig- og grønnsakspanne med potetmos
    Forberedelse15 min
    Steketid25 min
    Totalt40 min
    Porsjoner4

    Fremgangsmåte

    Slik gjør du

    Hvorfor denne er bra for deg

    • Gir god metthetsfølelse
    • Bidrar med viktige næringsstoffer
    • Enkel å tilpasse smak og innhold

    Mat & kropp

    Slik påvirker hverdagsmat mat kroppen

    Denne retten gir et godt inntak av protein fra kjøttdeigen, som er viktig for muskelvedlikehold og metthet. Grønnsakene bidrar med kostfiber, som kan støtte en god fordøyelse, samt vitaminer og mineraler som C-vitamin fra paprikaen. Poteter bidrar med energi og kalium. (Matvaretabellen, Helsedirektoratet)

    Et balansert kosthold med næringsrike hverdagsretter legger et godt grunnlag for energi og velvære, men ved vedvarende fordøyelsesplager eller usikkerhet rundt kostholdet er det lurt å søke profesjonell veiledning. Se plagene vi behandler.

    Spørsmål & svar

    Vanlige spørsmål

    Kjøttdeigpannen og potetmosen holder seg godt i kjøleskapet i 2-3 dager i en lufttett beholder. Varmes opp grundig før servering.

    Ja, du kan enkelt bytte ut kjøttdeig med karbonadedeig for et magrere alternativ, eller kyllingkjøttdeig. For en vegetarisk variant kan du bruke linser, sorte bønner eller plantebasert kjøttdeig.

    Dette er en ypperlig rett for å bruke opp grønnsaksrester. Brokkoli, blomkål, erter, mais eller sopp passer utmerket og kan tilsettes sammen med de hakkede tomatene.

    Ernæring som en del av planen

    Mat er en del av behandlingen

    Hos CorOptima er ernæring integrert i oppfølgingen — sammen med trening og behandling. Få en plan som faktisk passer hverdagen din.

    452 44 222

    Gratis e-bok

    Ro i kroppen — betennelsesdempende mat

    Maten som hjelper kroppen å dempe lavgradig betennelse — oversatt fra forskning til 12 helt vanlige, gode måltider. Last ned gratis.

    • 12 oppskrifter — hver med «hvorfor den virker»
    • De fem tallerken-prinsippene + ferdig ukeplan
    • Skrevet av naprapat — uten dietter og skremsler
    Last ned guiden gratis