Hvor lenge kan ferdiglaget kyllingfilet med soppstuing oppbevares i kjøleskapet?

Ferdiglaget kyllingfilet og soppstuing kan trygt oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i 2-3 dager. Sørg for å avkjøle maten raskt etter tilberedning for best holdbarhet og mattrygghet.

Kan jeg bytte ut sjampinjong med andre typer sopp i denne oppskriften?

Ja, du kan gjerne bytte ut sjampinjong med andre typer sopp for å variere smaken. Kantareller, aromasopp eller østerssopp vil alle gi en nydelig og unik smak til den kremede stuingen. Juster steketiden litt ved behov basert på soppens type og størrelse.

Er denne retten egnet som et måltid før eller etter trening?

Med 38 gram protein og 450 kalorier er denne retten et utmerket måltid etter trening for å bidra til muskelreparasjon og restitusjon. Den passer også som en mettende og næringsrik middag når som helst, takket være et godt balansert innhold av protein og sunne fettsyrer.

Kyllingfilet med kremet soppstuing og timian

Slik gjør du

Steg 1Krydre kyllingfileten med salt og pepper på begge sider før steking.Steg 2Varm olivenolje og smør i en stor panne på medium varme.Steg 3Brun kyllingen i 4 minutter på hver side til gyllen og gjennomstekt.Steg 4Løft kyllingen ut og legg under aluminiumsfolie for å hvile mens sausen lages.Steg 5Fres sjalottløken i samme panne i 2 minutter til den er blank og myk.Steg 6Tilsett sopp og hvitløk og stek videre i 5 minutter til soppen er gyllen.Steg 7Hell i fløten og dijonsennepen, kok opp og la sausen tykne i 3 minutter.Steg 8Smak til med fersk timian, salt og pepper, og legg kyllingen tilbake i sausen.

Vanlige spørsmål

Hvor lenge kan ferdiglaget kyllingfilet med soppstuing oppbevares i kjøleskapet?: Ferdiglaget kyllingfilet og soppstuing kan trygt oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i 2-3 dager. Sørg for å avkjøle maten raskt etter tilberedning for best holdbarhet og mattrygghet.
Kan jeg bytte ut sjampinjong med andre typer sopp i denne oppskriften?: Ja, du kan gjerne bytte ut sjampinjong med andre typer sopp for å variere smaken. Kantareller, aromasopp eller østerssopp vil alle gi en nydelig og unik smak til den kremede stuingen. Juster steketiden litt ved behov basert på soppens type og størrelse.
Er denne retten egnet som et måltid før eller etter trening?: Med 38 gram protein og 450 kalorier er denne retten et utmerket måltid etter trening for å bidra til muskelreparasjon og restitusjon. Den passer også som en mettende og næringsrik middag når som helst, takket være et godt balansert innhold av protein og sunne fettsyrer.

Når kosthold ikke er nok

Kosthold er én brikke. Vedvarer plagene tross godt kosthold og hvile, kan en klinisk vurdering avdekke årsaken. Les om plagene vi behandler i Trondheim og hvordan ernæring inngår i behandlingen — eller book en vurdering.

Alle oppskriftene våre er laget av kun ekte mat (NOVA 1–3) — fri for ultraprosessert mat.

Kyllingfilet med kremet soppstuing og timian — 28 min

Slik gjør du

Vanlige spørsmål

Når kosthold ikke er nok