Laks, purre og dill

Fremgangsmåte

Slik gjør du

1. 1

   Forvarm ovnen til 180°C. Del laksefileten i to like store porsjoner.

2. 2

   Skjær purren i tynne ringer og vask den grundig.

3. 3

   Ha olivenolje i en ildfast form. Legg laksefiletene i formen.

4. 4

   Fordel purreringene rundt og over laksen.

5. 5

   Hell matfløten over, og dryss med salt og pepper.

6. 6

   Bak i ovnen i 15-20 minutter, eller til laksen er gjennomstekt og flaker seg lett. Tiden kan variere avhengig av tykkelsen på fisken.

7. 7

   Ta formen ut av ovnen. Rør inn fersk dill og sitronsaft like før servering.