Fremgangsmåte
Slik gjør du
Spørsmål & svar
Vanlige spørsmål
Rester av laks med brokkoli og byggrynsalat kan oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2-3 dager. Varm det forsiktig opp for å bevare smak og konsistens.
Ja, du kan enkelt bytte ut byggryn med andre fullkornsalternativer som quinoa, couscous eller fullkornsris for å variere smak og næringsinnhold. Tilberedningstiden kan variere noe.
Laks med brokkoli og byggrynsalat er et utmerket måltid både før og etter trening. Laksen gir protein for muskelreparasjon, byggryn gir langsomme karbohydrater for energi, og brokkolien bidrar med vitaminer og mineraler. Spis det gjerne 1-2 timer før trening eller innen 30-60 minutter etter trening.
