Maispanne med kjøttdeig og ris

Slik påvirker hverdagsmat kroppen

Denne retten bidrar med proteiner fra kjøttdeigen som er viktig for muskelvedlikehold, og fiber fra mais og ris som kan støtte en god fordøyelse. Mais inneholder også vitamin C, som er et antioksidant og kan bidra til immunsystemets normale funksjon, ifølge Helsedirektoratets kostråd.

Vanlige spørsmål

Hvor lenge holder maispannen seg i kjøleskapet?

Maistpannen holder seg fint i kjøleskapet i 2-3 dager i en lufttett beholder. Den egner seg også godt til å fryse ned.

Kan jeg bytte ut kjøttdeigen med noe annet?

Ja, du kan enkelt bytte ut kjøttdeigen med kyllingkjøttdeig, eller for en vegetarisk variant, bruk linser eller svarte bønner. Tilsett da linsene/bønnene sammen med de hakkede tomatene.

Hvilke andre grønnsaker kan jeg ha i?

Denne retten er veldig fleksibel! Du kan gjerne tilsette finhakket paprika, gulrøtter eller squash sammen med løken for å øke grønnsaksinnholdet.

Når kosthold ikke er nok

Et balansert kosthold med tilstrekkelig protein og fiber legger et godt grunnlag for en velfungerende kropp, og ved vedvarende fordøyelsesplager kan en klinisk ernæringsfysiolog gi veiledning. Les om plagene vi behandler i Trondheim og hvordan ernæring inngår i behandlingen — eller book en vurdering.

Alle oppskriftene våre er laget av kun ekte mat (NOVA 1–3) — fri for ultraprosessert mat.