Er denne rødbetsuppen egnet som et måltid før eller etter trening?

Ja, denne rødbetsuppen er utmerket både før og etter trening. Rødbeter er kjent for å forbedre utholdenhet, mens linsene gir langvarig energi og protein som er viktig for restitusjon.

Rødbetsuppe med grønne linser – sunn vegetarmiddag

Slik gjør du

Steg 1Skrell og kutt rødbeter og løk i terninger. Finhakk hvitløk.Steg 2Fres løk og hvitløk i litt vann (eller olivenolje om ønskelig) i en dyp kjele til løken er myk. Tilsett rødbetene og fres i et par minutter.Steg 3Hell over grønnsaksbuljongen og la det småkoke under lokk i ca. 20-25 minutter, eller til rødbetene er møre.Steg 4Tilsett de kokte linsene og havremelken. Bruk en stavmikser til å blende suppen glatt og kremet. Smak til med salt og pepper.Steg 5Varm opp suppen forsiktig uten å koke. Serveres varm med frisk dill på toppen.

Vanlige spørsmål

Er denne rødbetsuppen egnet som et måltid før eller etter trening?: Ja, denne rødbetsuppen er utmerket både før og etter trening. Rødbeter er kjent for å forbedre utholdenhet, mens linsene gir langvarig energi og protein som er viktig for restitusjon.

Når kosthold ikke er nok

Kosthold er én brikke. Vedvarer plagene tross godt kosthold og hvile, kan en klinisk vurdering avdekke årsaken. Les om plagene vi behandler i Trondheim og hvordan ernæring inngår i behandlingen — eller book en vurdering.

Alle oppskriftene våre er laget av kun ekte mat (NOVA 1–3) — fri for ultraprosessert mat.

Rødbetsuppe med Grønne Linser og Spisskummen

Slik gjør du

Vanlige spørsmål

Når kosthold ikke er nok