Fremgangsmåte
Slik gjør du
Hvorfor denne er bra for deg
- Høyt innhold av protein
- God kilde til omega-3 fettsyrer
- Bidrar med vitamin D og jod
- Rask og enkel å tilberede
Mat & kropp
Slik påvirker hverdagsmat mat kroppen
Ørret er rik på omega-3-fettsyrer som kan bidra til å opprettholde normal hjerte- og hjernefunksjon. Den er også en god kilde til protein som er viktig for vedlikehold av muskulatur og metthetsfølelse, samt vitamin D som er nødvendig for skjelettet, ifølge Helsedirektoratets kostråd.
Et balansert kosthold med næringsrik mat som ørret kan støtte kroppens generelle funksjon og velvære; dersom du opplever vedvarende plager, er det lurt å søke råd hos helsepersonell. Se plagene vi behandler.
Spørsmål & svar
Vanlige spørsmål
Ferdiglaget ørretmiddag holder seg godt i kjøleskapet i 1-2 dager i en lufttett beholder. Det anbefales å spise den fersk, da fisken smaker best nyestekt.
Ja, denne oppskriften passer utmerket med andre typer hvit fisk som torsk, sei eller lyr. Steketiden kan variere noe avhengig av tykkelsen på fiskestykkene.
Fisk er en god kilde til protein, vitamin D, jod og omega-3-fettsyrer, som er viktige for kroppen. Helsedirektoratet anbefaler å spise fisk 2-3 ganger i uken.
