Fremgangsmåte
Slik gjør du
Hvorfor denne er bra for deg
- Bidrar til et variert kosthold
- Kilde til magre proteiner
- Godt for metthetsfølelsen
Mat & kropp
Slik påvirker hverdagsmat mat kroppen
Fiskekaker er en god kilde til protein, som bidrar til å bygge og vedlikeholde muskler. Poteter og erter gir karbohydrater som gir energi, samt kostfiber som er gunstig for fordøyelsen. Ifølge Helsedirektoratets kostråd er det anbefalt å spise fisk 2-3 ganger i uken.
Et balansert kosthold med tilstrekkelig protein og fiber danner et godt grunnlag for en sterk kropp, men ved vedvarende plager eller ernæringsutfordringer kan en klinisk ernæringsfysiolog gi veiledning. Se plagene vi behandler.
Spørsmål & svar
Vanlige spørsmål
Rester av Rørvik fiskekaker med potetstappe og erter holder seg godt i kjøleskapet i 2-3 dager i en lufttett beholder. Varm opp forsiktig i mikrobølgeovn eller i en kjele med litt vann for å unngå at det tørker ut.
Ja, absolutt! Brokkoli, gulrøtter i staver, eller en enkel grønn salat er gode alternativer som passer utmerket til fiskekakene. Velg gjerne det som er på tilbud og familien liker best.
Ja, denne retten er svært barnevennlig. Fiskekaker er ofte en favoritt blant barn, og potetstappe med erter er en mild og gjenkjennelig kombinasjon. Du kan eventuelt droppe løken for de aller minste.
