Kan denne pizzaen lages med ferskt pinnekjøtt i stedet for ferdig kokt?

Ja, du kan absolutt bruke ferskt pinnekjøtt. Da må du først koke pinnekjøttet som vanlig, enten på damp eller i vann, til det er mørt og lett å rive i biter. Deretter følger du oppskriften som beskrevet.

Pinnekjøtt pizza med tyttebærrømme – sunn middag

Slik gjør du

Steg 1Forvarm ovnen til 220°C. Bland tyttebær og sukker i en liten bolle og la det trekke mens du forbereder resten.Steg 2Varm en stekepanne med litt rapsolje. Stek champignonsskivene til de er gylne. Sett til side.Steg 3Smør crème fraîche jevnt over pizzabunnen. Fordel revet pinnekjøtt og stekt champignon over.Steg 4Strø over revet geitost og fersk timian.Steg 5Stek pizzaen midt i ovnen i 10-15 minutter, eller til bunnen er sprø og osten er smeltet.Steg 6Ta pizzaen ut av ovnen. Fordel tyttebærblandingen over pizzaen før servering. Server varm.

Vanlige spørsmål

Kan denne pizzaen lages med ferskt pinnekjøtt i stedet for ferdig kokt?: Ja, du kan absolutt bruke ferskt pinnekjøtt. Da må du først koke pinnekjøttet som vanlig, enten på damp eller i vann, til det er mørt og lett å rive i biter. Deretter følger du oppskriften som beskrevet.

Når kosthold ikke er nok

Kosthold er én brikke. Vedvarer plagene tross godt kosthold og hvile, kan en klinisk vurdering avdekke årsaken. Les om plagene vi behandler i Trondheim og hvordan ernæring inngår i behandlingen — eller book en vurdering.

Alle oppskriftene våre er laget av kun ekte mat (NOVA 1–3) — fri for ultraprosessert mat.