Sunn Norsk Linsegryte

Oppdag vår Sunn Norsk Linsegryte – en næringsrik og smakfull vegetarrett som varmer på kalde dager og gir deg energi. Perfekt for en sunn livsstil!

Totalt 35 min · 2 porsjoner

Ingredienser

• 2 dl tørre røde linser
• 1 liter vann
• 1 stor gulrot, i terninger
• 1 løk, finhakket
• 2 ss olivenolje
• 1 ts tørket timian
• Salt og pepper etter smak

Fremgangsmåte

1. Skyll linsene godt i kaldt vann.
2. Ha olivenolje i en kjele og surr løken til den er myk. Tilsett gulrot og timian, og surr i 2 minutter til.
3. Tilsett linsene og vannet. Kok opp, skum av eventuelt skum, og la det småkoke under lokk i 20-25 minutter, eller til linsene er møre.
4. Smak til med salt og pepper. Server gjerne med grovt brød.

Næringsinnhold (per porsjon)

• 380 kcal

Vanlige spørsmål

Er denne linsegryten egnet som et måltid før eller etter trening?

Ja, Sunn Norsk Linsegryte er et utmerket valg både før og etter trening. Før trening gir den langvarig energi fra karbohydratene i linser og grønnsaker, mens proteinene i linsene bidrar til restitusjon og muskeloppbygging etter trening. Den er også lett fordøyelig.

Når kosthold ikke er nok

Kosthold er én brikke. Vedvarer plagene tross godt kosthold og hvile, kan en klinisk vurdering avdekke årsaken. Les om plagene vi behandler i Trondheim og hvordan ernæring inngår i behandlingen — eller book en vurdering.

Alle oppskriftene våre er laget av kun ekte mat (NOVA 1–3) — fri for ultraprosessert mat.