Fremgangsmåte
Slik gjør du
Hvorfor denne er bra for deg
- Bidrar med hjertevennlige omega-3 fettsyrer
- God kilde til vitamin D
- Høyt innhold av protein
- Rik på kostfiber fra grønnsakene
Mat & kropp
Slik påvirker hverdagsmat mat kroppen
Makrell er en fet fisk som er rik på omega-3 fettsyrer og vitamin D, som kan bidra til normale funksjoner i kroppen. Grønnsaker som kål og gulrot bidrar med kostfiber, som er viktig for en god fordøyelse ifølge Helsedirektoratets kostråd.
Et balansert kosthold med fet fisk og rikelig med grønnsaker er viktig for en sunn kropp, og dersom du opplever vedvarende ubehag eller smerter, kan en naprapat vurdere om det er muskel- og skjelettrelaterte årsaker. Se plagene vi behandler.
Spørsmål & svar
Vanlige spørsmål
Coleslawen holder seg godt i kjøleskapet i 2-3 dager i en lufttett beholder. Smaken blir ofte bedre dagen etter, men grønnsakene kan bli litt mykere.
Ja, du kan gjerne bruke annen hvit fisk som torsk eller sei, eller en annen fet fisk som laks. Tilpass steketiden deretter. Makrell er imidlertid et rimelig og svært næringsrikt valg.
Ja, dette er en familievennlig rett. Tortillalefser er populære hos barn, og den milde krydringen av makrellen og den friske coleslawen er ofte godt likt. Du kan eventuelt justere mengden rødløk i coleslawen om barna foretrekker det mildere.
