Kylling- og tomatgryte med pasta

Fremgangsmåte

Slik gjør du

1. 1

   Kok pastaen etter anvisning på pakken til al dente. Sil av og sett til side.

2. 2

   Varm olivenolje i en stor gryte eller dyp stekepanne over middels varme. Tilsett kyllingterningene og stek til de er gylne. Ta ut og sett til side.

3. 3

   Tilsett hakket løk, stangselleri og gulrøtter i gryten. Stek i ca. 5-7 minutter, til grønnsakene er myke.

4. 4

   Ha kyllingen tilbake i gryten. Tilsett hakkede tomater, hønsebuljong, rosmarin og laurbærblad. Rør godt.

5. 5

   Kok opp, reduser varmen, og la gryten småkoke under lokk i 20-25 minutter, eller til kyllingen er mør og sausen har tyknet litt.

6. 6

   Fjern laurbærbladet. Smak til med salt og pepper.

7. 7

   Server gryten over den kokte pastaen. Pynt med frisk timian.