Er denne kyllingsuppen egnet for personer med laktoseintoleranse?

Ja, denne oppskriften kan enkelt tilpasses for laktoseintoleranse. Bytt ut lettmelk med en plantebasert melk som havremelk eller soyamelk. Smaken vil forbli deilig og kremet.

Kyllingsuppe med rotgrønnsaker – sunn og varmende middag

Slik gjør du

Steg 1Varm olivenolje i en stor kjele over middels varme. Tilsett kyllingterningene og stek dem gylne på alle sider. Ta ut kyllingen og sett til side.Steg 2Tilsett gulrot, persillerot og purre i kjelen. Fres grønnsakene i ca. 5-7 minutter til de blir litt myke. Tilsett finhakket hvitløk og stek i ytterligere 1 minutt.Steg 3Hell i kyllingkraft og melk. Tilsett timian, salt og pepper. Kok opp, skru ned varmen og la småkoke under lokk i 15 minutter, eller til grønnsakene er møre.Steg 4Ha kyllingbitene tilbake i suppen og la trekke i 5 minutter.Steg 5Smak til med mer salt og pepper om nødvendig. Dryss over fersk hakket persille før servering.

Vanlige spørsmål

Er denne kyllingsuppen egnet for personer med laktoseintoleranse?: Ja, denne oppskriften kan enkelt tilpasses for laktoseintoleranse. Bytt ut lettmelk med en plantebasert melk som havremelk eller soyamelk. Smaken vil forbli deilig og kremet.

Når kosthold ikke er nok

Kosthold er én brikke. Vedvarer plagene tross godt kosthold og hvile, kan en klinisk vurdering avdekke årsaken. Les om plagene vi behandler i Trondheim og hvordan ernæring inngår i behandlingen — eller book en vurdering.

Alle oppskriftene våre er laget av kun ekte mat (NOVA 1–3) — fri for ultraprosessert mat.